8 Ağustos 2012 Çarşamba

erken başlayan kış hazırlıkları...

çalışmaya 5 yıl ara verdikten sonra yeniden başlayınca acemiler gibi oldum...her şeyi oturtmak çok zamanımı aldı.hele ki boş bulduğum her vakti kıymetli bir hazineye sahip olmuş gibi düşününce tam bir keşmekeşe döndü hayatım...şimdilerde her şeyi akışına bırakmaya kendimi ve ev halkını çok sıkmamaya çalışıyorum.böylesi daha sağlıklı sanırsam...ama eylül ve ekim ayı yeni eğitim dönemi başlayınca çok stresli bir süreç olacağı için o zaman yapmam gereken bazı şeyleri erkene almaya karar verdim...mesela dolaba koymam gereken yeşil fasulyeleri pazarda görünce ve de organik olunca hemen 10 kilo kadar aldım ve dolaba yerleştirdim içim rahatladı...



 turşuluk fasulye almıştım.biraz yaşlanmış olanlarını  evdeki malzemelerle birleştirip türlü yaptım.tabi ki dolapta yerini aldı türlümüzde...
 ve çok erken biliyorum ama turşu bile yaptım.biber ve taze fasulyeyle.evim çok sıcak olduğu için  turşularımı dolabımın alt kısmına koyuyorum ve sanki ancak olur gibi...

 karışık turşularımm...
 ve hazır vakit bulmuşken bir de nohut haşlamazsam olmazdı.ben çorbalarda çok seviyorum...o sebeple çokça  haşladım...
şimdilik bunları yaptım yalnız bunlar geçen haftadan. bu hafta köylere gidip ramazanla ilgili program yaptığımız için pazara gidemedim.artık haftaya...herkese gönlünce güzel günler geçirmesi dileklerimle.sevgiye ve saygıyla kalın...ihtiyaç sahiplerini unutmamak dileğiyle....

10 yorum:

  1. Afiyet olsun canım,vakit bulunca yapmak lazım,ellerine sağlık:)

    YanıtlaSil
  2. Afiyetle yiyin inşallah. Ben çok severim kış hazırlıklarını.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. amin canım.bende bu tür hazırlıkları çok seviyorum..sevgiler

      Sil
  3. afiyetle tüketin. Yaz dönemi kış hazırlıkları ile geçiyor zaten....

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. teşekkür ederim canım.geneli öyle geçiyor.kış aylarında biraz daha organik beslenmek hedefli bir yaşam oluyor yaz ayları.sevgiler

      Sil
  4. Henüz fasulyeye geçmedik, diğerleri tamam :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. sizlere de afiyetler olsun ..sevgiler

      Sil
  5. OFFF TURŞULAR HAZIRLANMIŞŞ SALATALIK , HAVUÇ VE LAHANA TURŞUSU HAYRANIYIM BEN ...
    ELLERİNE SAĞLIK NASIL DA CANIM ÇEKTİİ .
    OTURUP BİR KAVONOZ TURŞU YİYEBİLİRİM ...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. canım benim hemen bekliyorum birlikte yiyelim. keşke dökülmeden yada bozulmadan gelebileceğini bilsem hemen birisini gönderirdim...ama bu gelme fikrini ciddi düşünebilirsin.sevgiler

      Sil