kızlarla sohbet sofrası

merhabalar..bayram tatiline dair son resimler....kurban bayramı geldi nerdeyse ben hala ramazan bayramı anılarını yazıyorum...bu masa sevgili arkadaşım fatma  tarafından bizler için hazırlandı..kızlar toplantısı yaptık bayramın 3. günü..hemde fatmacığımın bebeğini görmeye gitmiş olduk.çok çok tatlı bir oğlumuz var maşallah.sevmelere doyamadım...bu arada birde kız bebeğimiz vardı.kadriyemin miniminnacık rayyanı...mışıl mışıl uyudu kuzucuk...sofrada atladığım bir detay  dolma mantı yapmıştı fatmacığım bizler için elleri dert görmesin...bir eksikle kızlarla birlikte oturduk sohbet ettik.çok güzel bir gündü.hep böyle olsa hayat....

 dönüş yolumuz.nevşehir dönüşü cihanbeyli ye uğrayıp komşularımızı ziyaret ettik.cihanbeyli konya arasında çektiğimiz fotoğraflar...

sevgiyle ve sağlıkla kalın....

kış için ev mantısı ve erişte kestik

merhaba sevgili dostlar....bir haftadır bu postu yazmaya çalışıyorum ama her defasında masanın başından kalkmam gereken durumlar oluyor...çok şükür bu sabah herkes uyurken yazmaya başladım ki yine kızım erken kalkınca ara vermek zorunda kaldım ve şimdi burdayım sizlere sondan bir önceki bayram anımı yazıyorum nihayet...bayram sonu nevşehir deyken kayınvalidem ve kız kardeşleriyle birlikte kış için ev mantısı ve erişte kestik.sağolsun kayınvalidem sabah namazından sonra yatmayıp hamuru yoğurmuş ve açmaya hazır hale getirmiş...güzel bir kahvaltının ardından mukadder ve türkan teyzemler geldi ve iş başı yaptık...

bu kadar hamur vardı ve biz beş kişiydik...elimizden kurtulamadılar...

ben bu sayede artık daha güzel hamur açıyorum...çok çalıştım çok...

hamur kesme makinasını tecrübe etmeden olmazdı......bu makinadan eve alıp ara ara mantı makarna kesme isteğim var...

kayın validem benim kestiklerimi küçültüyor...

işte ev mantısı...bu arada üç kişi hamur açıyor...

bunlarda mantı ve eriştelerin serildikten sonraki halleri....

bunlar erişte ve çorbalıklar....

akşam sonunda yorgunluktan tabiri caizse ölmüştük ama 4 evin kışlık mantısı ve eriştesi olmuştu.akşam kuruyan mantıları ve erişteleri ailecek topladık...kızımda yardım etti bize kah ''anne kar mı bunlar'' deyip bize atmak suretiyle dağıtarak kah toplayarak.ama her defasında peşinden annesini koşturarak...bu arada eşimde fotoğraf çekerek yardım etti bana sağolsun.

bu arada ben mantılardan çoktan pişirdim gerçekten çok çok nefis olmuşlar.ellerimize sağlık mı demeliyim.sevgiyle ve saygıyla kalın ...

kim demiş iç anadolu da fındık yetişmez diye....

merhaba dostlar...bugün sizlere bağımızın  daha önceki şu postumda da paylaştığım mahsullerinden bir kısmını yayınlayacağım..işte onlardan biber ve domatesler.ellerimle topladım ve tokat kebabı oldular..

 işte misler gibi şeftalilerimiz.tek tek ellerimle topladım çok keyif aldım...

 bu bahçemizin mahsulu değil tabiki akşam yemekten sonra kayınbabam bizim için semaveri kurdu ve demledi çayımızı.ellerine sağlık.mis gibi temiz havayı ciğerlerimize çeke çeke içtik çaylarımızı da...

 işte bağımızdaki mahsullerimizden birisi daha.fındık ağacımız ve fındıkları...

 bu ağaç ben evlendiğimde küçücük bir fidandı...öyle kalmış hafızamda.şimdi meyve veren genç bir ağaca dönüşmüş.....

 o kadar lezzetliydi ki...kayınbabam,eşim,abisi kardeşleri ve torunlar topladılar bizde afiyetle yedik...

işte dostlar iç anadolu da fındıkta yetiştirmiş oldu kayınbabam.ellerine ve emeğine sağlık.sevgiyle ve saygıyla kalın...

hayatımızdan kısa kısa 3 tokat sobası

güzel günün akşamı son iftarımızı kayınbabamın meşhur tokat sobasında hazırladığı yemeği yiyerek yaptık işte resimlerle muhteşem lezzetin size yansıyanları....

kayınvalidemle etleri şişe dizerken..bu karışımda etlerin alt kısmın konuluyor.ve etlerden damlayan  

yağ ve suyla pişiyor.ve mükemmel oluyor...

 işte tokat sobamız....

 ve soframızı hazırlarken çektiğim bir fotoğraf ...tabi ki sofra tam olarak  kurulduğunda ezanlar okunuyordu ve fotoğraf çekme imkanım olmadı....sofra da kayınvalidemin şekerle kurduğu salatalık turşusu, bahçeden toplanıp kaynatılmış erik kompostosu,salata da tabiki bahçeden taze toplanan ürünlerle yapıldı.....

 işte piştikten sonra kebabımız ....

afiyetler olsun herkese...sevgiyle ve saygıyla kalın....

hayatımızdan kısa kısa 2

fotoğraf makinamız yine sorun çıkartınca turşumun fotoğrafını çekemeyen ben ramazan bayramındaki anılarımı yayınlamaya devam edeceğim...arefe gününe geri dönüyorum.eşimin abisi ve kardeşinin de dahil olduğu kalabalık bir gündü.tüm aile bir aradaydık anlayacağınız.çocukların  şen kahkahaları, aramıza birkaç ay önce katılan minik ali kemal in tatlı hareketleri, bahçemizin renk cümbüşü,mutlu olan kayınvalidem ve kayınbabam...hepsi çok güzeldi.o güzel günün yaşandığı bahçemizden birkaç kareyle başbaşa bırakıyorum sizleri...

biberlere bayıldım....

bahçemizden gün batımı manzarası...

devamı gelecek....sevgiyle ve saygıyla kalın dostlar

rana efnanın bisikleti

siz bir önceki postu okuduktan sonra turşumun resmini beklerken ben kızımın isteği üzere miniğimin bisikletinin fotoğraflarını yayınlamaya karar verdim.ramazan bayramından önce rana efnan a bayram hediyesi olarak bu bisikleti aldık...şimdilerde babasının ve benim vaktim olmaması sebebiyle binemese de çok sevdi bisikletini...

burası sitenin bahçesi.miniğim bisikletine binmeye mola vermiş kozalak   topluyor...ve işte bisikletimizzz.

rabbim hepimizin çocuklarına sağlık huzur ve ailesiyle mutlu bir yaşam versin sevgiler

hayatımızdan kısa kısa 1

yine uzun bir ara vermek zorunda kaldım...malum önce ramazan sonrasında bayram telaşı derken istemeyerek ara verdim 

bloğuma...daha önceki yazımda bahsettiğim kızarmayan domateslerim kızardı bayram öncesi.minik minikler ama olsun..rana efnanı mutlu etmeye yetipte artıyorlardı  bile.hergün kendince kızardığını düşündüğü domatesleri kopartıp yiyordu  miniğim....bayramdan gecikmeli dönünce bu güzellikleri kurumuş olarak bulduk üzerinde bir sürü kızarmış domatesle birlikte hemde...çok üzüldüm..kızaran ve yeşilli kalan domatesleri topladım kayınvalidemin yetiştirdiği çeri domateslerden getirmiştim gelirken onlarla birlikte turşu kurdum...inşallah fotoğrafı daha sonraki postta...

canım kızım rana efnan bayram dönüşü çok hastalandı...ateşi 39 dereceyi geçince acilde aldık soluğu.çok şükür bugün biraz toparladı da rahatladım...bir gecede 9 defa kustu güzel kızım.sanırım yolculuk onu çok sarstı.şimdide bende başladı bir halsizlik ve yorgunluk hali...umarım sorunsuz atlatırım bu ara hiç hastalanmaya vaktim yok çünkü....

şimdilik izninizi istiyorum...bütünleme sınavlarım var malum kar yağışı sebebiyle giremeyip kaldığım üç dersim var.onlara çalışmalıyım hazır kızım uyumuşken...sevgiyle ve saygıyla kalın